Receta: Desayuno y merienda (¡y picoteo!) ideal, pasta de aguacate
Me siento mal porque últimamente no levanto cabeza y no tengo fuerzas para entrenar. Hoy lo he vuelto a intentar (ayer lo intenté y tuve que parar al momento porque me ahogaba con los mocos) y más de...
View ArticleAlgunos enlaces. Hoy tengo ganas de escribir…
Pero también de leer y he encontrado algunas cosas muy interesantes sobre nutrición que quiero compartir contigo aparte de otras que tenía guardadas de hace un tiempo. El Blog de Centinel (al que...
View ArticleReceta: Estofado de soja
Me encantan los platos de cuchara, lo ricos que están y lo bien que sientan al cuerpo sobretodo en días de frío o en días en los que me siento un poco más baja de fuerzas como cuando tengo alergia....
View ArticleReceta: Hamburguesas de lentejas
Sabías qué… Las lentejas son un alimento genial por su contenido en proteínas, minerales y fibra. No es una legumbre a la que temer ya que son muy digestivas y son perfectas para quien no quiere...
View ArticleReceta: Hamburguesas de soja
Sabías qué… La soja texturizada tiene una ACOJONANTE cantidad de proteína (100gr de soja: 50gr de proteína, 30gr de hidratos, 1gr de grasa). De por sí no tiene sabor, así que las opciones para aliñarla...
View ArticleReceta: Verduras con arroz basmati y un toque oriental
¿Por qué arroz basmati? Porque está riquísimo, me encanta su textura y me resulta más digerible que el arroz normal o integral. Este tipo de arroz tiene un índice glucémico más bajo y provoca menos...
View ArticleVeggie Friday – Zumo bicolor
La continuidad es algo difícil cuando no sabes por dónde va a darte el aire en cinco minutos. Estoy en un momento de cambios brutales a nivel personal, tanto en mi lucha contra la ansiedad como en un...
View ArticleDesayuno: Tostadas Con Aguacate (Vegetariana + Opciones Para Todos)
El aguacate es una fruta que no debería faltar en nuestra alimentación por muchos motivos. Está cargado de vitaminas y minerales además de grasa de la buena y fibra. Todavía hay mucha gente que piensa...
View ArticleHamburguesas de Alubias Rojas (Receta Vegana + Opciones Para Todos)
Hoy te traigo una receta de hamburguesas de alubias rojas muy fácil, sana, barata y deliciosa, que es una alternativa muy buena a las de carne de toda la vida. ¿Por qué alubias rojas? Las alubias rojas...
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